Al'adun kofi na sarauta a yankin Pu'er na Yunnan

KUNMING - Yayin da lokacin girbin kofi ya zo, birnin Pu'er na lardin Yunnan, wanda aka fi sani da helkwatar kofi ta kasar Sin, yana raye tare da kamshin sabo. Tare da gidajen abinci mai jigo na kofi, tituna da wuraren al'adu, ya zama wuri mai zafi ga masu sha'awa da masu yawon bude ido.

Ana zaune tare da Tropic of Cancer, babban bel mai girma kofi, Pu'er shine babban mai samar da wake a China. Ya samar da metric ton 58,000 na danyen kofi a lokacin girbi na 2023-24, wanda ya zama na farko a kasar Sin.

An kafa shi a tsakiyar tuddai masu tsayi, Elephant Coffee Manor yana burgewa ba kawai na musamman ba har ma da kyawawan kewayensa.

Baƙi za su iya shan kofi yayin da suke kallon giwayen Asiya na daji suna yawo cikin walwala a mazauninsu.

"Abin farin ciki ne zama a nan tare da kofi da kallon giwaye suna cin abinci a gefen tsauni. Ba za a manta ba," in ji Huang Daxiang, wani mai saka hannun jari a gidan.

Ma Li, baƙo daga Shanghai, ta nutsar da kanta cikin fasahar zaɓen 'ya'yan itacen kofi, tana samun fahimtar cikakkiyar tafiya daga noma da gasawa zuwa sha.

"Wannan kwarewa ce mai matukar lada," in ji ta.

Gidan manor kuma yana ba da gogewa na mu'amala, kamar kera sabulun kofi da yin ƙullun kofi, gayyatar baƙi don bincika fannoni daban-daban na al'adun kofi.

Akwai manyan gidajen kofi sama da 20 a cikin Pu'er, waɗanda ke haɗa al'adun kofi da yawon buɗe ido, gami da biyar da aka jera a matsayin manyan wuraren kofi na lardin.

Mataimakiyar mai bincike a kwalejin kimiyyar aikin gona ta Yunnan, Lou Yuqiang, ta ce inganta wuraren shan kofi a birnin Yunnan, wani mataki ne mai kyau na samun ci gaba, kuma zai taimaka wajen fadada sarkar kofi.

Baya ga manors, Pu'er ya kasance yana gudanar da bukukuwan baje kolin kofi da sauran abubuwan da suka faru, yana nuna alamun gida da na ƙasa da kuma nuna wasannin al'adu.

Zhang Xuanyu mai yawon bude ido ya halarci bikin baje koli mai taken kofi a matsayin wani bangare na gasar noman kofi ta kasa da kasa da aka gudanar a gundumar Dai-Lahu-Va ta Menglian mai cin gashin kanta a watan Fabrairu.

Zhang daga Harbin, babban birnin lardin Heilongjiang na arewa maso gabashin kasar Sin ya ce "Na gwada dandano iri-iri a wurin baje kolin kuma na sadu da masu son kofi daga ko'ina cikin duniya. Ya kasance babban kwarewa wajen koyo."

A cikin hutun bikin bazara na 2025, wanda ya tashi daga ƙarshen Janairu zuwa farkon Fabrairu, Pu'er ya shaida karuwar kashi 13.71 cikin 100 na masu zuwa yawon buɗe ido duk shekara, jimlar miliyan 3.25. Kudaden shiga yawon bude ido ya karu da kashi 13.21 idan aka kwatanta da na shekarar da ta gabata, inda ya kai yuan biliyan 3.44 kwatankwacin dalar Amurka miliyan 475.

Mataimakin darektan kula da al'adu da yawon bude ido na birnin Zhang Qiying ya ce, "Hade kan kofi da yawon bude ido ya zama wani sabon salo na masana'antar yawon shakatawa ta Pu'er."